桥本氏病是什么病？它是一种器官特异性的自身免疫病，临床上病例中我们会发现桥本氏病有轻微疼痛，几乎没有压迫症状，但是它的致病区域质地坚硬如触橡皮感，表面光滑，呈分叶状，无明显结节，并且与周围组织无粘连，患病者可能会随吞咽动作而上下活动，总得来说桥本氏病是比较严重的自身免疫性疾病，所以一旦感觉自己患病了，最好的解决方法就是尽快去医院进行救治。
首先要注意好自身的饮食中碘的含量摄取，甲状腺炎的大部分情况都是因为碘的摄入量不正确而导致的，所以要根据医生的嘱咐回去的饮食控制好自身碘的摄入量，但是平时也要注意好其他营养物质的摄入，如果过于单一的话也会导致身体出现一些状况的。
桥本氏病全称是自身免疫性甲状腺炎，是一种自身免疫性疾病。病情严重的人还会发生甲亢等，一般如果甲状腺没有出现问题可以采取药物治疗，但是如果甲状腺功能有损的话就要根据情况进行针对性的药物或者手术治疗患者还需要在生活上饮食，桥本氏病的患者要吃一些富含纤维素的食物比如一些水果蔬菜，禁吃含碘量高的食物。患者要积极配合医生的治疗，按照医生的指示，桥本氏病是可以治好的。
桥本氏病的患者一定要多吃一些高纤维素的食物，多吃蔬菜、水果等。像是蔬菜有芹菜、空心菜、白菜、青菜等。水果有：苹果、香蕉、梨、大枣等。也可以多吃一些粗粮，像是花生、黑豆之类的。这些食物都含有大量的纤维素，而且也含有蛋白质，对患者有很大的作用。
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